Un nouveau chapitre pour la start up girondine spécialisée dans la collecte des biodéchets

La start-up girondine Restovalor, spécialisée dans la collecte de biodéchets, rejoint le réseau des agences Ecovalim de CVE Biogaz, filiale du groupe CVE, et change de nom pour devenir Ecovalim Bordeaux. Cette intégration dans le réseau d’agences Ecovalim de CVE Biogaz, fortement implanté en Nouvelle-Aquitaine, donne de nouvelles perspectives de développement à Ecovalim Bordeaux.

Ecovalim Bordeaux : une réponse aux enjeux locaux de gestion intégrée des biodéchets

Le développement du gaz renouvelable passe d’abord par la collecte des déchets organiques et notamment alimentaires. Ces derniers sont de plus en plus valorisés, surtout depuis l’application de la loi AGEC en janvier dernier, pour devenir une matière première à forte valeur ajoutée. Ils servent à produire du biométhane ou des biocarburants par exemple. Avec l’acquisition d’Ecovalim, CVE Biogaz, seul acteur agissant en économie circulaire, sur l’ensemble de la chaine de valeur, de la collecte des biodéchets jusqu’au retour au sol de la matière organique, en passant par la production de biométhane, accélère le développement de ses activités de proximité en Gironde.

Les 3 fondateurs de Restovalor Daniel Folz, Grégory Gaudin et Julien Romec, qui ont créé la start-up en 2019, étaient convaincus de la nécessité de proposer une offre de service intégrée à leurs clients, depuis la collecte, la valorisation de leurs biodéchets jusqu’à leur transformation en gaz renouvelable. C’est désormais possible avec l’acquisition de la société par CVE Biogaz.

Avant de devenir Ecovalim Bordeaux, la start-up Restovalor collectait en moyenne 3 000 tonnes de biodéchets alimentaires par an auprès de grandes surfaces, restaurants, cantines scolaires, marchés. De son côté, CVE exploite 8 méthaniseurs - sortes de grandes yourtes utilisées pour produire du biométhane - d’une capacité de 25 000 à 30 000 tonnes chacune. Cette intégration permet à Ecovalim Bordeaux de bénéficier de l’expertise et des ressources de CVE Biogaz, renforçant ainsi sa capacité à gérer des volumes plus importants de déchets alimentaires. L'objectif ambitieux est clair : passer de 3 000 tonnes annuelles de biodéchets collectés à plus de 8 000 tonnes à l’horizon 2030.

Création d’une filière locale de valorisation des biodéchets en Gironde et dans le Bassin d’Arcachon

Ecovalim Bordeaux se positionne comme un acteur clé dans la métropole bordelaise, notamment avec le tri à la source devenu obligatoire pour tous les professionnels et les particuliers. L’agence propose une solution écologique pour la collecte et la valorisation des biodéchets, contribuant directement à réduire l'empreinte environnementale de la région.

En plus de booster le traitement des déchets, Ecovalim Bordeaux et CVE Biogaz visent à répondre aux exigences environnementales croissantes. Les projets de méthanisation en cours, tels que ceux au Port de Bordeaux et à Equibio Pays de Buch, prévus pour être opérationnels avant 2025, joueront un rôle crucial. Ces installations utiliseront les biodéchets collectés par Ecovalim pour produire du biogaz, une alternative renouvelable aux combustibles fossiles, et du digestat, un fertilisant organique qui soutient l'agriculture durable.

L'intégration de Restovalor au réseau Ecovalim et sa transformation en Ecovalim Bordeaux constituent une avancée majeure pour la gestion des biodéchets en Gironde. Avec le soutien de CVE, Ecovalim Bordeaux est désormais mieux équipé pour augmenter ses capacités de traitement et jouer un rôle prépondérant dans l'atteinte des objectifs de durabilité de la métropole bordelaise et au-delà.